#3001 2020-01-23 08:20:26

Галчонок
Участник
Из Баку, Страна огней
Зарегистрирован: 2010-03-21
Сообщений: 13,760
Предупреждения : 2

Re: Рецепты

Тинга пишет:
Галчонок пишет:
Тинга пишет:

спасибо за приглашение  kiss

Всегда милости просим kiss

я верю, что мечты сбываются angel

Конечно сбываются, особенно если очень-очень этого захотеть  wink  smile


342055910-511562607855331-1567292428321954430-n.jpg

Offline

#3002 2020-01-23 08:30:33

ONE Лепотица ♎
Участник
Из #ONEclub Сибирских Афин
Зарегистрирован: 2010-08-24
Сообщений: 9,656

Re: Рецепты

Галчонок пишет:
ONE Лепотица пишет:

какая вкуснота!  kiss  надо ехать!

Ну, ну, кто-то ни как не соберется lol

вы главное ждите, а мы приедем!  lol  kiss  kiss  kiss


zdiF2baph2k.jpg?size=630x270&quality=96&sign=cd17368bd7d3a1e0042b79fce281ffa5&type=album

Offline

#3003 2020-01-23 11:11:01

Галчонок
Участник
Из Баку, Страна огней
Зарегистрирован: 2010-03-21
Сообщений: 13,760
Предупреждения : 2

Re: Рецепты

ONE Лепотица пишет:
Галчонок пишет:
ONE Лепотица пишет:

какая вкуснота!  kiss  надо ехать!

Ну, ну, кто-то ни как не соберется lol

вы главное ждите, а мы приедем!  lol  kiss  kiss  kiss

А нам ничего другого и не остается, мы уже как несколько лет ждем и ждем, авось наша Лепотица соизволит прибыть в наши края  lol kiss


342055910-511562607855331-1567292428321954430-n.jpg

Offline

#3004 2020-02-13 11:12:09

Галчонок
Участник
Из Баку, Страна огней
Зарегистрирован: 2010-03-21
Сообщений: 13,760
Предупреждения : 2

Re: Рецепты

Азербайджанский кулинар, приготовил в Стамбуле шах-плов весом в 100 кг с национальными орнаментами буты  big_smile

shax-plov-elave-310120-5.jpg
shax-plov-310120-1.jpg
shax-plov-elave-310120-4.jpg
shax-plov-elave-310120-6.jpg


342055910-511562607855331-1567292428321954430-n.jpg

Offline

#3005 2020-02-13 11:30:34

Товарищ Китанья
άλφα
Из секты Евангельских Одиссеев
Зарегистрирован: 2006-05-06
Сообщений: 75,482

Re: Рецепты

красиво и вкусно  big_smile

Offline

#3006 2020-02-13 14:38:14

Галчонок
Участник
Из Баку, Страна огней
Зарегистрирован: 2010-03-21
Сообщений: 13,760
Предупреждения : 2

Re: Рецепты

На счет красиво ничего сказать не могу, а то что вкусно, это 100% big_smile


342055910-511562607855331-1567292428321954430-n.jpg

Offline

#3007 2020-02-13 17:03:21

Товарищ Китанья
άλφα
Из секты Евангельских Одиссеев
Зарегистрирован: 2006-05-06
Сообщений: 75,482

Re: Рецепты

а мне узоры понравились  big_smile

Offline

#3008 2020-02-13 17:40:23

ONE Лепотица ♎
Участник
Из #ONEclub Сибирских Афин
Зарегистрирован: 2010-08-24
Сообщений: 9,656

Re: Рецепты

бабушка сегодня плов готовила, без узоров, но тоже вкусно!


zdiF2baph2k.jpg?size=630x270&quality=96&sign=cd17368bd7d3a1e0042b79fce281ffa5&type=album

Offline

#3009 2020-03-21 09:48:17

marseille
Участник
Зарегистрирован: 2011-02-21
Сообщений: 43,420
Предупреждения : 1

Re: Рецепты

А я сегодня по рецепту Юлии Высоцкой ( ops ) на завтрак ( lol ) курицу приготовил
Сначала замариновать филе в оливковом масле с травками, винным уксусом и кайенским перцем (немного)

fa7f7c95321e.jpg

Редактировался marseille (2020-03-21 09:50:13)


Відпливали наші кораблі, ми були так нестримано близькі,
Та тепер зійшли на різних берегах

Offline

#3010 2020-03-21 09:51:32

marseille
Участник
Зарегистрирован: 2011-02-21
Сообщений: 43,420
Предупреждения : 1

Re: Рецепты

Потом обжарить на сковороде-гриль. У меня в Москве такой нету, делал на обычной, так как по субботам можно жрать ВСЁ  lol

b3c20d39bd2d.jpg

Редактировался marseille (2020-03-21 09:58:33)


Відпливали наші кораблі, ми були так нестримано близькі,
Та тепер зійшли на різних берегах

Offline

#3011 2020-03-21 09:54:17

marseille
Участник
Зарегистрирован: 2011-02-21
Сообщений: 43,420
Предупреждения : 1

Re: Рецепты

А потом на полдороги я ещё эти филешки слайснул и дожарил уже кусочками. Омномном  big_smile

cc46b8df8475.jpg

ПС, я правда до этого в парк ходил заниматься, мне бы всё омномном было lol

Редактировался marseille (2020-03-21 10:02:29)


Відпливали наші кораблі, ми були так нестримано близькі,
Та тепер зійшли на різних берегах

Offline

#3012 2020-03-21 12:41:10

Товарищ Китанья
άλφα
Из секты Евангельских Одиссеев
Зарегистрирован: 2006-05-06
Сообщений: 75,482

Re: Рецепты

неплохо выглядит  big_smile

Offline

#3013 2020-03-21 14:17:59

ARMAN
Участник
Из Москвы
Зарегистрирован: 2008-03-26
Сообщений: 47,174
Предупреждения : 1

Re: Рецепты

Упс, проходим мимо и не смотрим lol  lol  lol

Как же достала эта пожизненная диета devil


BEZYMYNNYI78cac310f34c8f41.md.png

Offline

#3014 2020-03-21 14:25:52

Товарищ Китанья
άλφα
Из секты Евангельских Одиссеев
Зарегистрирован: 2006-05-06
Сообщений: 75,482

Re: Рецепты

а мы с утра какао наварили. на молоке. по советскому рецепту.  lol  angel  вкуснота.

Offline

#3015 2020-03-21 15:50:16

marseille
Участник
Зарегистрирован: 2011-02-21
Сообщений: 43,420
Предупреждения : 1

Re: Рецепты

люблю какавку  smile


Відпливали наші кораблі, ми були так нестримано близькі,
Та тепер зійшли на різних берегах

Offline

#3016 2020-03-21 16:14:35

Товарищ Китанья
άλφα
Из секты Евангельских Одиссеев
Зарегистрирован: 2006-05-06
Сообщений: 75,482

Re: Рецепты

а ещё мне вот такое в школе нравилось  big_smile

Тинга пишет:

я тут рецепты советского-советского собирала lol

Напиток Колос. Советский стандарт.  Правда колос раньше вкусный был...

Кофейный напиток  для Детского.сада ( технологическая карта Д.с )  (по ГОСТу)
Кофейный напиток 4г
Молоко ультрапастеризованное 50г
Вода питьевая 57,5г
Сахар-песок 6г
Выход: - 100г

Технология приготовления: в кипящую воду всыпают порошок напитка кофейного суррогатного, доводят до кипения, отстаивают в течение 3-5 мин, процеживают, добавляют горячее молоко, сахар, тщательно перемешивают и доводят до кипения.Готовый напиток кофейный разливают в стаканы или чашки.


готовила из современного колоса, но вкус совершенно не тот  cry

Offline

#3017 2020-03-21 19:50:29

marseille
Участник
Зарегистрирован: 2011-02-21
Сообщений: 43,420
Предупреждения : 1

Re: Рецепты

ARMAN пишет:

Упс, проходим мимо и не смотрим lol  lol  lol

Как же достала эта пожизненная диета devil

Тю, да что там, пара ложек оливкового масла, сплошные омега-3  big_smile

Тогда, давай легкий салатик на ужин  wink
* шпинат
* гречка
* овечья брынза roll
* помидорки черри
* ложка масла, перец, каенский перец
89fdf97421a2.jpg


Відпливали наші кораблі, ми були так нестримано близькі,
Та тепер зійшли на різних берегах

Offline

#3018 2020-03-21 19:51:47

marseille
Участник
Зарегистрирован: 2011-02-21
Сообщений: 43,420
Предупреждения : 1

Re: Рецепты

Омномном  lol
2ebc962e7aa2.jpg


Відпливали наші кораблі, ми були так нестримано близькі,
Та тепер зійшли на різних берегах

Offline

#3019 2020-03-21 20:28:11

ARMAN
Участник
Из Москвы
Зарегистрирован: 2008-03-26
Сообщений: 47,174
Предупреждения : 1

Re: Рецепты

marseille_123456 пишет:
ARMAN пишет:

Упс, проходим мимо и не смотрим lol  lol  lol

Как же достала эта пожизненная диета devil

Тю, да что там, пара ложек оливкового масла, сплошные омега-3  big_smile

Тогда, давай легкий салатик на ужин  wink
* шпинат
* гречка
* овечья брынза roll
* помидорки черри
* ложка масла, перец, каенский перец
https://b.radikal.ru/b37/2003/2d/89fdf97421a2.jpg

Марс, вкуснотень, даже не сомневаюсь, но я после 18 ноль-нуль ничего не ем lol


BEZYMYNNYI78cac310f34c8f41.md.png

Offline

#3020 2020-03-21 20:36:27

marseille
Участник
Зарегистрирован: 2011-02-21
Сообщений: 43,420
Предупреждения : 1

Re: Рецепты

это идеально рот на замок после 18.00 
Но по субботам я жру всё и в любое время  ops


Відпливали наші кораблі, ми були так нестримано близькі,
Та тепер зійшли на різних берегах

Offline

#3021 2020-03-21 20:52:45

ARMAN
Участник
Из Москвы
Зарегистрирован: 2008-03-26
Сообщений: 47,174
Предупреждения : 1

Re: Рецепты

marseille_123456 пишет:

это идеально рот на замок после 18.00 
Но по субботам я жру всё и в любое время  ops

Ну... Я раз в неделю тоже нарушаю. Но обычно если иду на грех, то на сладкий. Короче, если разрешаю себе согрешить, то с тортиком, например, но потом устраиваю себе голодовку - день только на овощах lol

Редактировался ARMAN (2020-03-21 21:27:32)


BEZYMYNNYI78cac310f34c8f41.md.png

Offline

#3022 2020-04-14 20:39:17

Товарищ Китанья
άλφα
Из секты Евангельских Одиссеев
Зарегистрирован: 2006-05-06
Сообщений: 75,482

Re: Рецепты

не рецепты, но пусть тут

14 апреля 1912, 19:00
Последний ужин на «Титанике»


На «Титанике» наступает воскресный вечер - а значит, ужин сегодня будет особенно торжественным. «Ростбиф Старой Англии» снова звонко разносится по всем классам огромного лайнера, и последние пассажиры, успевшие насладиться закатом, но и изрядно нагулявшие аппетит, заходят внутрь, чтобы наконец занять свои места в обеденных залах. После сигнала судового горниста пассажиры отправляются вкушать самые изысканные блюда в обеденные салоны.

Итак, что же подавали в огромном обеденном салоне на 550 персон на ужин, который для многих стал последним? Это был ужин, достойный флагмана компании «Уайт Стар Лайн»:

- Аперитив: устрицы
- Вторая перемена: консоме (говяжий осветленный бульон) Ольга или крем-суп из ячменя
- Третья перемена: лосось отварной с огурцом и соусом муслин
- Четвертая перемена: филе миньон или соте из курицы. Подается с фаршированными кабачками
- Пятая перемена: ягненок с мятным соусом или жареная утка с яблочным соусом или филе говядины. На гарнир зеленый горошек, морковь в сливочном соусе, рис и отварной молодой картофель.
- Шестая перемена: алкогольный сорбет «Романский пунш»
- Седьмая перемена: жареный голубь с красс-салатом и спаржей под соусом «винегрет».
- Восьмая перемена: фуа-гра и сельдерей
- Девятая перемена: пудинг Вальдорф или персики в желе из ликера «Шартрез», ванильные и шоколадные эклеры, мороженое.


Пассажирка первого класса Мэй Фатрелл так описывала этот не просто ужин на борту «Титаника», а настоящее светское явление:

«Не было ни малейшей мысли об опасности в умах тех, кто сидел за столами в роскошном обеденном зале «Титаника». Это была блестящая толпа. Драгоценности сверкали на платьях женщин. Дорогие женщины, как бережно они носили самые последние парижские платья! В первый раз большинство из них имело возможность показать свои новоприобретенные наряды. Мягкий, сладкий запах редких цветов пронизывал атмосферу. Я помню, что на нашем столике стоял букет американских роз редкой красоты. Оркестр играл популярные мелодии. Такой веселый народ, о, как он был жизнерадостен. Это было редкое собрание красивых женщин и великолепных мужчин».

Offline

#3023 2020-04-17 10:25:28

Галчонок
Участник
Из Баку, Страна огней
Зарегистрирован: 2010-03-21
Сообщений: 13,760
Предупреждения : 2

Re: Рецепты

Мы недавно тут про рис говорили, вот, в тот день сварганила немного шюйут-плова, то есть плов с укропом, ну к нему еще курочку с поджаренными луком и сухофруктами - курагой, кишмишом и кислой алычой) Каштана под рукой не оказалось, а то и он там нужен.

IMG-20200414-WA0063.jpg
IMG-20200414-WA0067.jpg
IMG-20200414-WA0053.jpg

Редактировался Галчонок (2020-04-17 10:26:25)


342055910-511562607855331-1567292428321954430-n.jpg

Offline

#3024 2020-04-17 14:34:05

Товарищ Китанья
άλφα
Из секты Евангельских Одиссеев
Зарегистрирован: 2006-05-06
Сообщений: 75,482

Re: Рецепты

Галчонок, я сейчас маме показываю - смотри какой плов  big_smile

мама восхитилась. wink

Offline

#3025 2020-04-18 10:14:52

Галчонок
Участник
Из Баку, Страна огней
Зарегистрирован: 2010-03-21
Сообщений: 13,760
Предупреждения : 2

Re: Рецепты

Тинга пишет:

Галчонок, я сейчас маме показываю - смотри какой плов  big_smile

мама восхитилась. wink

Ой, спасибо маме ops kiss


342055910-511562607855331-1567292428321954430-n.jpg

Offline

Подвал доски