Рецепты

milanca · 2013-04-29 18:49:31

для тех,кто любит выпечку на скорую руку smile

-Купить слоеное тесто
-растелить на противне (лучше когда тесто только что из холодильника,но не мороженое)
-смазать яйцом
-посыпать сахаром+орехи или мак (начинка по вашему усмотрению)
-разрезать на равные прямоугольники,скатать их в трубочки (сверху смахать желтком и тоже можно посыпать сахаром,если любите сладкую выпечку)
-поставить в духовку т.180-200 градусов на 20-25 минут

когда будут готовы можно посыпать сах.пудрой........не дали мне красиво сфотографировать с чашкой чая,не успела big_smile

Товарищ Китанья · 2013-04-29 18:52:48

Аппетитно smile

milanca · 2013-04-29 18:54:46

Тинга пишет:

Аппетитно

Спасибо! tongue

andrea · 2013-04-29 19:40:48

Ооо моя мама шикарно такие трубоки готовит. Надо будет тоже попробовать приготовить.

Галчонок · 2013-04-29 19:50:43

milanca, очень аппетитно выглядит

Пы,Сы, Здесь пирожки не затерялись случайно?)
Правнучек просит big_smile
Все, оффтоп прекращаю.

RUSH · 2013-04-29 19:52:31

AYLA пишет:

milanca, очень аппетитно выглядит

Пы,Сы, Здесь пирожки не затерялись случайно?)
Правнучек просит
Все, оффтоп прекращаю.

был балеш:) сойдет?

Галчонок · 2013-04-29 19:55:21

Antoha пишет:

AYLA пишет:
milanca, очень аппетитно выглядит

Пы,Сы, Здесь пирожки не затерялись случайно?)
Правнучек просит
Все, оффтоп прекращаю.
был балеш:) сойдет?

Мне то без разницы, а вот правнучек капризный у меня, надо спросить big_smile

RUSH · 2013-04-29 19:56:16

AYLA пишет:

Antoha пишет:
AYLA пишет:
milanca, очень аппетитно выглядит

Пы,Сы, Здесь пирожки не затерялись случайно?)
Правнучек просит
Все, оффтоп прекращаю.
был балеш:) сойдет?
Мне то без разницы, а вот правнучек капризный у меня, надо спросить

ахаха:D я сижу улыбаюсь:) братаны как на дурочка смотрят:D

pereрkir · 2013-04-29 19:56:24

Пойдет, пойдет. Балуешь ты меня, бабуля

milanca · 2013-04-29 19:56:46

AYLA пишет:

milanca, очень аппетитно выглядит

Пы,Сы, Здесь пирожки не затерялись случайно?)
Правнучек просит
Все, оффтоп прекращаю.

уже и правнучек есть? glasses big_smile

Галчонок · 2013-04-29 19:59:11

Antoha пишет:

ахаха:D я сижу улыбаюсь:) братаны как на дурочка смотрят:D

big_smile

El Gato Marinero · 2013-04-29 20:01:53

milanca пишет:

AYLA пишет:
milanca, очень аппетитно выглядит

Пы,Сы, Здесь пирожки не затерялись случайно?)
Правнучек просит
Все, оффтоп прекращаю.
уже и правнучек есть?

Правнучком Кирилл, я так понимаю?

milanca · 2013-04-29 20:05:04

я сюда зашла раньше,чем в Пипл big_smile

Ісландець · 2013-04-29 20:08:32

Лещ, запечённый в соли

Взять ляща, можно и двух, трёх (сколько поместится на противень), выпотрошить, удалить жабры, плавники, но НЕ удалять чешую.

После того, как рыба выпотрошена, на противень высыпать пачку каменной коли (крупнозернистой, не экстра), выложить на соль ляща (лящей).

На лящи высыпать вторую (если надо, то и третью пачку) соли, старайтесь обсыпать лящей, чтобы меньше пошло соли. У меня выходит пачка сои - под лящей, пачка - на них. Можно просто позагребать соль руками на лящей.

Поставить в духовку при температуре 180 С на 20 минут, потом выключить и пусть доходят до охлаждения духовки (можно оставить на 30 минут, можно и на час).

Вынуть, разбить соляную корку, очистить от соли, можно даже слегка ополоснуть под проточной водой. Кушать желательно сразу. Чешуя удаляэтся прямо с кожей, так что не переживайте. Если много остаётся мяса на чешуе, то можно спокойно соскрести и съесть, не в ресторане же smile

Приятного апетита. Простой холостяцкий рецепт. Сегодня как раз кушали на работе.

milanca · 2013-04-29 20:10:57

слышала про рыбу в соли,а теперь знаю как приготовить...рыба,я так понимаю,пересоленой не получится? ops

Ісландець · 2013-04-29 20:17:33

milanca пишет:

слышала про рыбу в соли,а теперь знаю как приготовить...рыба,я так понимаю,пересоленой не получится?

В рыбу соль засыпать НЕ надо,только её на соль положить и солью засыпать. После того, как разобьёте соляную корку (можно ножом), надо очистить от соли, она лекго отлеляется, не нарушая целостности кожи, и желательно слегка ополоснуть в проточной воде под краном. Тут ничего сложного, будто тарелку ополаскиваете, рыба не разваливается, кожа не сползает, после ополаскивания не солёная и вкусная. Рецепт прост до безобразия.

Что за мужчина, что не может приготовить мясо или рыбу (без всяких там наворотов) smile

Товарищ Китанья · 2013-04-29 20:38:58

Читаю: Лиц, запечённый в соли lol

El Gato Marinero · 2013-04-29 20:43:27

А кто такой Лиц?

milanca · 2013-04-29 20:46:22

Ex-Prokuror,это я всё поняла:)))...я в том смысле,что рыба не впитает соль,в которой будет готовиться?...кстати,саму рыбу внутри солить надо?

Товарищ Китанья · 2013-04-29 21:09:06

Дядька

пишет:

А кто такой Лиц?

Лицо, наверное lol

Галчонок · 2013-04-30 08:48:58

mariofrank 08 пишет:

Пойдет, пойдет. Балуешь ты меня, бабуля

Принимай отставку, меня понизили, я теперь просто тётенька mad

Julia20 · 2013-04-30 09:03:43

Это я готовила сама, и дизайн тоже мой) На дольках ананаса фруктовый салат (нарежанные фрукты (на ваш вкус)+ Йогурт(на ваш вкус)(у меня был персиковый smile , и украшаем зернами граната smile

ONE Лепотица ♎ · 2013-04-30 09:10:59

я хоть и пообедала вкусно, но слюна растеклась. нельзя мне в эту тему

Галчонок · 2013-04-30 09:17:09

Julia20, выглядит очень аппетитно smile

Lepotica пишет:

я хоть и пообедала вкусно, но слюна растеклась. нельзя мне в эту тему

Хорошо что передо мной сейчас тортик, а то и у меня слюнки потекли бы lol

Ісландець · 2013-04-30 09:37:17

milanca пишет:

Ex-Prokuror,это я всё поняла:)))...я в том смысле,что рыба не впитает соль,в которой будет готовиться?...кстати,саму рыбу внутри солить надо?

Ышо раз повторяю smile не солить внутри, рыба впитает столько соли, сколько надо, у меня ни разу не была пересоленой.

Так что, как говорят у нас в Украине "Їжте, не обляпайтесь" (ЙИжтэ, нэ облЯпайтэсь) big_smile

Редактировался прокурор (2013-04-30 09:39:07)

#351 2013-04-29 18:49:31

Re: Рецепты

#352 2013-04-29 18:52:48

Re: Рецепты

#353 2013-04-29 18:54:46

Re: Рецепты

#354 2013-04-29 19:40:48

Re: Рецепты

#355 2013-04-29 19:50:43

Re: Рецепты

#356 2013-04-29 19:52:31

Re: Рецепты

#357 2013-04-29 19:55:21

Re: Рецепты

#358 2013-04-29 19:56:16

Re: Рецепты

#359 2013-04-29 19:56:24

Re: Рецепты

#360 2013-04-29 19:56:46

Re: Рецепты

#361 2013-04-29 19:59:11

Re: Рецепты

#362 2013-04-29 20:01:53

Re: Рецепты

#363 2013-04-29 20:05:04

Re: Рецепты

#364 2013-04-29 20:08:32

Re: Рецепты

#365 2013-04-29 20:10:57

Re: Рецепты

#366 2013-04-29 20:17:33

Re: Рецепты

#367 2013-04-29 20:38:58

Re: Рецепты

#368 2013-04-29 20:43:27

Re: Рецепты

#369 2013-04-29 20:46:22

Re: Рецепты

#370 2013-04-29 21:09:06

Re: Рецепты

#371 2013-04-30 08:48:58

Re: Рецепты

#372 2013-04-30 09:03:43

Re: Рецепты

#373 2013-04-30 09:10:59

Re: Рецепты

#374 2013-04-30 09:17:09

Re: Рецепты

#375 2013-04-30 09:37:17

Re: Рецепты

Подвал доски