16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

Товарищ Китанья · 2018-09-17 23:19:01

marseille пишет:

Даже где то хорошо, что все так соскучились

даже наверное получается, ты меня и затащил сюда lol я же пообещала вернуться разок.

честно, я была совсем не в том состоянии -настрое, чтобы участвовать.
хотя тем и примерных отборов хватит на 3-5 конкурсов вперёд. на этники.

хотелось подумать - зачем я вообще вернулась на форум после почти годового отсутствия... smile
более, чем полугодового это точно.

marseille · 2018-09-17 23:23:12

лучше после Этника подумай, сейчас и так хорошо wink

Товарищ Китанья · 2018-09-17 23:25:21

marseille пишет:

лучше после Этника подумай, сейчас и так хорошо

ну уйти во время этника - это слишком lol

▼Скрытый текст

marseille · 2018-09-17 23:29:44

лучше не надо lol

vůbec · 2018-09-17 23:33:23

01 Тинга/Мак созрел

47 = 01 In'R'Voice feat. Kladets - Autumn (Россия)
61 = 02 Danheim - Myrkviðr (Дания)
66 = 03 Hekate -The Old King (Германия)
65 = 04 Ulf Söderberg - Nongals Tempelgardar (Швеция)
76 = 05 Очелье Сороки - На Горе Мак (Россия)

▼Скрытый текст

vůbec · 2018-09-17 23:39:12

Тинга, поздравляю с успешным завершением отборочного дня)

Первый финалист:

Очелье Сороки - На Горе Мак (Россия)

Товарищ Китанья · 2018-09-17 23:42:39

vůbec пишет:

Тинга, поздравляю с успешным завершением отборочного дня)
Первый финалист:
Очелье Сороки - На Горе Мак (Россия)

Спасибо!

Я рада любому результату smile

Товарищ Китанья · 2018-09-17 23:43:31

marseille пишет:

лучше не надо

может я ваще останусь на долгие годы lol

Maxim · 2018-09-17 23:58:15

Ну вот sad Безумно жаль немецкую песню в отборе у Тины cry

marseille · 2018-09-17 23:59:07

Хороший финалист smile

tåmbién · 2018-09-18 00:05:42

не очень у Тины

vůbec · 2018-09-18 00:07:43

Прямо беда какая-то каждый день какое-то западло.
Подставили меня с картинками по полной программе, пришлось под спойлер спрятать.

Товарищ Китанья · 2018-09-18 00:08:19

всё таки в чём-то не единый финалист smile

vůbec · 2018-09-18 00:09:25

02 vůbec

▼Скрытый текст

Блюдо албанской кухни
Бюрек

Ингредиенты:
мука — 500 гр,
вода — 1 стакан,
говяжий фарш — 500 гр,
лук репчатый — 2 шт.,
молотый черный перец — по вкусу,
соль — по вкусу,
оливковое масло — около 5-6 ст. ложек.
Рецепт:
В стакане теплой воды растворить 1/2 ч. ложки соли.
В глубокую миску просеять муку. В центре сделать углубление и вылить воду с солью. Вымесить крутое эластичное тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и оставить примерно на 30 минут.
Мелко нарезать лук, соединить в глубокой миске с фаршем, добавить соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешать.
Отдохнувшее тесто достать из пленки, разделить на три равные части. На чистую рабочую поверхность вылить пару ст. ложек оливкового масла и вымесить на нем первый кусок теста, надавливая ладонью и растягивая его от центра к краям, чтобы получилась лепешка толщиной около 1 см. Затем точно также вымесить второй и третий куски. Сложить их друг на друга и дать отдохнуть еще около 5 минут.
Первую лепешку выложить на смазанную маслом поверхность и растягивать от центра к краям, надавливая ладонью. Должен получится очень тонкий пласт теста толщиной около 1мм, такой, чтобы через него просвечивала рабочая поверхность. Отступив около 2 см от края теста, выложить фарш в виде тонкой линии, параллельной этому краю. Аккуратно завернуть край теста с фаршем, закатывая его в рулон к середине. Как только рулон дойдет до середины, остановиться. Точно также выложить фарш с противоположной стороны и закатать до середины. Два рулона должны оказаться вплотную друг к другу. Затем, начиная с одного из концов, свернуть тесто по спирали, образовав улитку.
Круглую форму для выпекания смазать оливковым маслом и выложить в центр получившуюся улитку.
Вторую лепешку точно также растянуть руками в тонкий пласт и свернуть с двух сторон в рулоны. Затем разрезать тесто посередине так, чтобы получилось два отдельных рулона. Первый рулон уложить в форму, продолжая улитку. Второй — в продолжение первого.
Аналогично растянуть третью лепешку теста и повторить все те же действия, что и со второй лепешкой. Выложить оба рулона, продолжая улитку. Таким образом заполнить всю форму, при необходимости, чуть уплотняя предыдущие завитки спирали.
Выпекать в предварительно разогретой до 250 С духовке в течение 25 минут.
Подавать бюрек, нарезав на клинья, как торт.

▼Скрытый текст

Под спойлером интересный видеоролик в котором готовят бюрек.

▼Скрытый текст

vůbec · 2018-09-18 00:11:38

03 marseille

Мексиканская кухня.
Чили из черной фасоли и баклажан

замачиваем фасоль в холодной воде на 6-8 часов, затем сливаем воду и в чистой воде варим ее до полной готовности примерно 1,5 часа. Нарезанные кубиками баклажаны солим и оставляем на 20 минут. Далее их промываем, отжимаем и обжариваем до золотистой корочки на среднем огне. Выкладываем на бумажное полотенце, для снятия излишков жира. Красный лук нарезаем перьями, а зубчики чеснока измельчаем. Сначала 3 минуты обжариваем лук, а потом добавляем к нему чеснок еще на минутку. Затем очищаем перцы чили от семян и нарезаем тонкими полукольцами (перед тем как работать с перцем, наденьте перчатки). Отправляем нарезанный перец к луку с чесноком и обжариваем еще минутку. Вливаем томаты вместе с соком и, помешивая, доводим до кипения. Истолченные в ступке сухую кинзу, зиру, корицу и соль, добавляем в овощную смесь. На окончательном этапе приготовления еды добавляем в сковородку готовую фасоль и баклажаны. Тушим все содержимое сковороды в течение 20 минут. Чили из черной фасоли и баклажан готов, перед подачей на стол посыпаем тертым горьким шоколадом и перемешиваем. Приятного аппетита!

vůbec · 2018-09-18 00:14:27

02 vůbec

Конопля зацвела

01 Elsa Lila - Qan Lulja Për Lulën (Албания)
02 Gena - Të Këputa Si Një Lule (Албания)
03 Irma Libohova & Eranda Libohova - Shpirtin ma rrëmben (Албания)
04 Poni - Vaj Medet (Албания)
05 Fitnete Rexha - Qan Lulja Për Lulën (Албания)

03 marseille

El perdón

01 Paulina Rubio - Baila Casanova (Мексика)
02 Los 4 ft. Tania Pantoja - Dimelo Delante De Ella (Мексика)
03 La Santa Cecilia ft. Mon Laferte - Ingrata (Мексика)
04 Angela Aguilar - La Llorona (Мексика)
05 Diana Navarro - El perdón (Испания)

=====================================
Голосование в отборах по следующей схеме:
Количество песен - Схема голосования:
6 - 6, 5, 4, 3, 2, 1 (6 баллов - лучшей песне) - в отборах призёров прошлого конкурса
5 - 5, 4, 3, 2, 1 (5 баллов - лучшей песне)
4 – 5, 4, 3, 2
3 - 5, 4, 3
2 – 5, 4
=====================================
Голосовать в теме, а также можно в личку мне и Тинге, обязательно обоим, мы потом выложим в теме ближе к концу голосования.

!!!
Не забывайте что голосуем каждый день, за отборы согласно графика.
!!!

vůbec · 2018-09-18 00:15:22

Второй день пошёл!

marseille, удачи! smile

ALeM · 2018-09-18 00:17:31

vůbec пишет:

Второй день пошёл!
marseille, удачи!

Так-так, а себе удачи ты не желаешь? monkey

marseille · 2018-09-18 00:18:27

Аппетитный лавашик, люблю такое
Удачи smile

vůbec · 2018-09-18 00:18:31

ALeM пишет:

vůbec пишет:
Второй день пошёл!
marseille, удачи!
Так-так, а себе удачи ты не желаешь?

Мне хватит той удачи которая у меня есть lol

Chevalier · 2018-09-18 00:18:40

ALeM пишет:

Так-так, а себе удачи ты не желаешь?

У Вубеца есть бюрек! big_smile Что ещё надо для счастья?

Maxim · 2018-09-18 00:19:06

02 vůbec
5 - 01 Elsa Lila - Qan Lulja Për Lulën (Албания)
4 - 04 Poni - Vaj Medet (Албания)
3 - 02 Gena - Të Këputa Si Një Lule (Албания)
2 - 03 Irma Libohova & Eranda Libohova - Shpirtin ma rrëmben (Албания)
1 - 05 Fitnete Rexha - Qan Lulja Për Lulën (Албания)

Это было необычно!

***
03 marseille
5 - 05 Diana Navarro - El perdón (Испания)
4 - 04 Angela Aguilar - La Llorona (Мексика)
3 - 01 Paulina Rubio - Baila Casanova (Мексика)
2 - 02 Los 4 ft. Tania Pantoja - Dimelo Delante De Ella (Мексика)
1 - 03 La Santa Cecilia ft. Mon Laferte - Ingrata (Мексика)

Недурно, весьма недурно!

marseille · 2018-09-18 00:19:34

02 vůbec

Конопля зацвела

01 Elsa Lila - Qan Lulja Për Lulën (Албания)
Весьма женственно, настоящая Албания ком-иль-фо
02 Gena - Të Këputa Si Një Lule (Албания)
Тоже весьма женственно
03 Irma Libohova & Eranda Libohova - Shpirtin ma rrëmben (Албания)
с Либоховыми у не складываются отношения никак. но задорно
04 Poni - Vaj Medet (Албания)
Спокойно так журчит, мне нравится!
05 Fitnete Rexha - Qan Lulja Për Lulën (Албания)
Бонус за Аутентичность добавлю

01 Elsa Lila - Qan Lulja Për Lulën (Албания) : 5
02 Gena - Të Këputa Si Një Lule (Албания) : 1
03 Irma Libohova & Eranda Libohova - Shpirtin ma rrëmben (Албания) : 3
04 Poni - Vaj Medet (Албания) : 4
05 Fitnete Rexha - Qan Lulja Për Lulën (Албания) : 2

Товарищ Китанья · 2018-09-18 00:21:16

Как есть хочется lol

Хорошие рецепты.

Удачи Вубецу и Марселю!

marseille · 2018-09-18 00:21:28

03 marseille

El perdón

Мой отбор - это история любви, от влюблённости и страсти, через измены и недоверие к упрёкам и расставанию.
Так уж случается, что мы, мужчины, доставляем немало хлопот и слёз своим женщинам, такова наша сущность… Самое время сказать Пердон, тэ къеро

01 Paulina Rubio - Baila Casanova (Мексика)
Танцуй Казанова! Тут Полиночка весела и безаботна, всё у неё ещё впереди.
02 Los 4 ft. Tania Pantoja - Dimelo Delante De Ella (Мексика)
Тане тут уже приходится делить коханого с любовницей, с которой якобы покончено.
Волшебный реггетон и прочтение песни моих любимых Пимпинел.

▼Скрытый текст

03 La Santa Cecilia ft. Mon Laferte - Ingrata (Мексика)
Тут уже МЧ палку перегнул. Que ya no te creo nada, поют сеньориты.
Надеюсь Тинге понравится "моя" Инграта. Девочки и бэнд постарались.
04 Angela Aguilar - La Llorona (Мексика)
Концертрированная печаль. Волшебное исполнение совсем ещё юной Анхелы
05 Diana Navarro - El perdón (Испания)
Как пишут испанцы, уровень мастерства - Богиня. Так и есть.
El perdón...
Te lo da Dios
Pero yo no

Бог простит, поёт Диана, но не я. Диана, забей на козла, ты - такая красивая, скажу я.

01 Paulina Rubio - Baila Casanova (Мексика) : 1
02 Los 4 ft. Tania Pantoja - Dimelo Delante De Ella (Мексика) : 4
03 La Santa Cecilia ft. Mon Laferte - Ingrata (Мексика) : 3
04 Angela Aguilar - La Llorona (Мексика) : 2
05 Diana Navarro - El perdón (Испания) : 5

#426 2018-09-17 23:19:01

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#427 2018-09-17 23:23:12

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#428 2018-09-17 23:25:21

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#429 2018-09-17 23:29:44

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#430 2018-09-17 23:33:23

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#431 2018-09-17 23:39:12

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#432 2018-09-17 23:42:39

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#433 2018-09-17 23:43:31

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#434 2018-09-17 23:58:15

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#435 2018-09-17 23:59:07

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#436 2018-09-18 00:05:42

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#437 2018-09-18 00:07:43

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#438 2018-09-18 00:08:19

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#439 2018-09-18 00:09:25

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#440 2018-09-18 00:11:38

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#441 2018-09-18 00:14:27

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#442 2018-09-18 00:15:22

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#443 2018-09-18 00:17:31

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#444 2018-09-18 00:18:27

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#445 2018-09-18 00:18:31

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#446 2018-09-18 00:18:40

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#447 2018-09-18 00:19:06

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#448 2018-09-18 00:19:34

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

02 vůbec

#449 2018-09-18 00:21:16

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

#450 2018-09-18 00:21:28

Re: 16-й Этно-Фолк Конкурс All Around The World - Berati, Shqipëria

03 marseille

Подвал доски